要種出優(yōu)質的玫瑰花，溫度、濕度和光照最關鍵……說起玫瑰種植的各項技術要領，26歲的趙科帆滔滔不絕。在云南省玉溪市紅塔區(qū)大營街街道趙桅社區(qū)，像趙科帆這樣的返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)大學生還有不少。不過，與返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)大學生這個稱呼相比，趙科帆更喜歡“花農”。
從兩年前對玫瑰花一無所知，到如今將20畝玫瑰鮮切花基地打理得井井有條，基地產(chǎn)出的鮮花偶爾還能登上昆明斗南花拍中心的英雄榜，趙科帆把自己和基地這兩年來的變化，都歸功于高素質農民培訓。
趙科帆說：“以前沒有真正接觸過農業(yè)，種花也是第一次，通過高素質農民培訓，我開始了解農業(yè)，學會了技術，成為一名新時代的高素質農民。農廣校的老師們常說，高素質農民代表著中國農業(yè)的未來。現(xiàn)在，我有點理解了?！?/p>
如今，在云嶺大地廣袤的鄉(xiāng)村田野，一支高素質農民隊伍正在成為推動農業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、帶動農民增收的主力軍和先鋒隊，也正在一點一滴地改變著他們周圍的一切。到2020年底，全省已累計培訓高素質農民18.21萬人次。
連日來，記者深入云南的田間地頭，走進專業(yè)合作社，探尋這支高素質農民隊伍究竟是如何“煉成”的。
構建“一主多元”培育體系
6月17日一大早，滿載農民學員的4輛大巴車開進了晉寧昆陽張良花卉專業(yè)合作社的花卉基地。合作社理事長張良告訴記者，大家這次培訓學習的主要內容是合作社探索出的“半基質”和“全基質”玫瑰花種植技術。
自從基地成為云南省省級農民田間學校以來，全省各地來培訓學習的農民就沒有斷過。張良說：“以前，我也參加過許多培訓，但田間學校這種實地看、現(xiàn)場學的培訓方式，更能讓農民接受，而且效果更好?！?/p>
如今，在云南各地，像晉寧昆陽張良花卉專業(yè)合作社這樣的農民田間學校已經(jīng)達到534所。農民田間學校已經(jīng)成為云南高素質農民培育“一主多元”體系中的重要載體與平臺。
近年來，云南省農廣校系統(tǒng)緊緊圍繞鄉(xiāng)村人才振興任務目標，利用縱向五級辦學的體系優(yōu)勢和全媒體教學的手段優(yōu)勢，以龍頭企業(yè)、農業(yè)園區(qū)、專業(yè)合作社、家庭農場為依托，建設農民田間學校，探索形成了以農廣校為主體、多元力量參與的“一主多元”高素質農民培育體系。
培訓高素質農民，農廣校是主力軍、主陣地，但各類新型經(jīng)營主體的力量也不能忽視。
云南省農廣校校長付晴嵐直言：“大規(guī)模、高質量培訓農民，僅僅依靠農廣校的力量還不夠。許多培訓內容必須到農業(yè)生產(chǎn)一線。為此，我們將田間學校建到了合作社、龍頭企業(yè)，為的是讓培訓貼近農業(yè)生產(chǎn)、管理、經(jīng)營、銷售等環(huán)節(jié)，讓農民學員在學中干，在干中學?！?/p>
經(jīng)過幾年實踐，“一主多元”培訓體系的作用開始顯現(xiàn)，造就了一批又一批高素質農民。而今，隨著培訓需求和培訓方式的多樣化，“一主多元”的培訓體系正在被注入新的力量。
開發(fā)網(wǎng)站或主頁，推廣手機APP，開設微信公眾號，制作多媒體課件……一個集農民教育培訓、科學普及、推廣服務、信息傳播多功能于一體的農業(yè)科教云平臺誕生。該平臺像是一個網(wǎng)上農業(yè)課堂，農民想看的、想問的、想學的，應有盡有。
付晴嵐說：“手機都已經(jīng)成了新農具，高素質農民培訓也要跟上時代的步伐?！?/p>
2020年新冠肺炎疫情期間，趙科帆剛剛涉足花卉種植不久，正處在最需要技術指導的關口。“多虧有了農業(yè)科教云平臺，解決了我的燃眉之急。”趙科帆對信息技術在農民培訓中的廣泛應用贊不絕口。
讓“農民”來給農民當老師
玉溪市江川區(qū)雄關鄉(xiāng)下營村方圓十里八鄉(xiāng)的花卉種植戶都知道，當?shù)乜的塑胺N植能手段華仙自投資金在花卉基地建了一間可容納80多人聽課的多媒體教室，其中有不少人還到這里當過學員，聆聽過段華仙精彩而又實用的技術講解。
2014年12月，江川區(qū)首批新型職業(yè)農民培訓啟動，段華仙成為學員之一。回想起那段培訓經(jīng)歷，她告訴記者，自己受到的觸動和啟示非常大。這些觸動和啟示，不僅讓段華仙成為了一名康乃馨種植能手，還讓她成為了帶動當?shù)鼗ㄞr共同發(fā)展的“領頭雁”。
“以前我吃過不懂技術的虧，現(xiàn)在不想讓大家再走彎路。”段華仙說，“農廣校的老師常常教我們，作為高素質農民，要自己干得好，還要帶著大家一起干好。”于是，從2016年開始，段華仙每年免費舉辦技術培訓，至今已累計培訓當?shù)鼗ㄞr1600多人次。她還有本自編的培訓“教材”——《康乃馨切花設施栽培技術規(guī)程》，來人就發(fā)。
在玉溪市紅塔區(qū)大營街街道趙桅社區(qū)正有草莓種植合作社，有著多年草莓種植、營銷經(jīng)驗的理事長郭正有也是高素質農民隊伍的一員。為了帶領更多的農戶學技術，走抱團發(fā)展的路子，他主動申請將區(qū)里農廣校的田間農民學校建到了自己的種植基地。
幾年間，田間學校培訓了不少農民，也有許多成了村子里的技術能手、致富帶頭人。郭正有深有感觸地說：“田間課堂建在基地里，‘農民’給農民當老師，可以按實際生產(chǎn)需要解決大家疑惑的問題，彼此之間還可以互相交流，互相促進。”
玉溪市農廣校校長黃蓮英說：“‘農民’給農民講課很實用，農民愛聽，培訓效果也很好。第一個‘農民’就是我們的高素質農民，所以在田間課堂里，經(jīng)常能見到卷著褲腿講課的高素質農民老師?！?/p>
從普通農民到高素質農民，從參加培訓到組織培訓，越來越多像段華仙、郭正有一樣的農民從學員變成了教員，因為他們都認可，要想發(fā)展壯大，必需提高技術、轉變思想，而參加培訓是最便捷最有效的方式。
如今，在全省1700余人的農民教育培訓師資庫中，他們都是其中的一分子。
“示范村”里借產(chǎn)業(yè)強本領
選種、育苗、節(jié)水灌溉、施肥、田間管理、收獲……平均一畝地里刨出4噸馬鈴薯，雖然一年下來要辛苦大半年，但種植戶李天挎也樂此不疲。在昆明市尋甸縣六哨鄉(xiāng)余則莫村民小組，越來越多的像李天挎一樣的高素質農民正在通過自身的農技知識積累、相關的專業(yè)能力培訓、示范村的技術集成示范，推動著馬鈴薯產(chǎn)業(yè)向高質量發(fā)展邁進。
以前，六哨鄉(xiāng)種馬鈴薯都是靠天吃飯，需要灌溉時都是用車拉水。最貴時，水價每噸15元；現(xiàn)在，全鄉(xiāng)百姓自制水池1000多個，還配套了節(jié)水灌溉技術。
以前，有的生了蟲、得了病，也不知道是什么蟲、什么病，只能等著減產(chǎn)；現(xiàn)在，村里、鄉(xiāng)里大大小小的馬鈴薯種植戶都知道是馬鈴薯晚疫病，早早地就開始預防。
諸多轉變，皆因培訓而生。
六哨鄉(xiāng)馬鈴薯種植技術培訓基地負責人杜春永介紹，為了讓示范基地里節(jié)水灌溉技術集成、測土配方施肥試驗的成果轉化為生產(chǎn)力，他們會定期或不定期到各村委會、村小組進行技術培訓和推廣，幫助種植戶提高種植管理水平。從2018年到2020年，基地累計培訓近700人次。
余則莫村民小組萬擔坪馬鈴薯種植專業(yè)合作社理事長李正林正是培訓的受益者之一，現(xiàn)在他已經(jīng)成了馬鈴薯種植的“土專家”。
昆明市農廣校校長胡滇碧告訴記者，近幾年，省里結合云南打造世界一流“綠色食品品牌”十大特色產(chǎn)業(yè)和高原特色現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展需求，提出了要結合產(chǎn)業(yè)開展高素質農民培訓，昆明市積極創(chuàng)新培訓方式，結合各縣、區(qū)的特色產(chǎn)業(yè)，集中力量打造了18個新型職業(yè)農民培育“示范村”。
余則莫正是18個“示范村”之一。不過，要成為“示范村”，條件比較苛刻，比如，要有一個優(yōu)勢突出的主導產(chǎn)業(yè)，要有10名以上新型職業(yè)農民并成為致富帶頭人，還要有一個技術支持單位，指導建立一個農民科技核心小組等。胡滇碧表示，有了這些條件，農民才有通過產(chǎn)業(yè)提升技術本領的基礎，高素質農民培訓才能實現(xiàn)由點及面。
尋甸縣余則莫馬鈴薯示范村、宜良縣德馬辣椒示范村、嵩明縣官莊設施蔬菜示范村、西山區(qū)六岔路蜜蜂養(yǎng)殖示范村……在這里，是產(chǎn)業(yè)發(fā)展成就了高素質農民，也是他們助推了產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
