主播線上賣筍干。邱春靜 攝
代言人：福建省浦城縣山下鄉(xiāng)王柏村黨支部書記、村委會主任 李昌河
電話：13459988908
山下筍干品種多樣，最有名的是明筍干和黑筍干。明筍干金黃剔透，泡到水中可以恢復(fù)原鮮筍的大小，口感清爽可口；黑筍干顏色烏黑，香味撲鼻，易煮便食。王柏村“靠山吃山”，吃完冬筍吃春筍，吃完春筍吃筍干，幾乎家家戶戶都做筍干、賣筍干。
可如何讓筍干走出大山？近年來，山下鄉(xiāng)圍繞“一根竹”優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)做好“土特產(chǎn)”文章，采取“鄉(xiāng)村振興公司+黨支部領(lǐng)辦合作社+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，推動筍干銷路越來越寬，山下筍干還入選了國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。
