7月23日，廣西桂林市陽朔縣金寶鄉“筍王爭霸”賽熱鬧上演，眾多村民懷抱著自家肥美的竹筍送往展臺。一根根粗壯鮮嫩、色澤誘人的竹筍整齊排列，評委們手持尺子，逐一測量每根竹筍的長度、直徑，仔細觀察其色澤與形態，不放過任何一個細節。
“直徑13厘米，重7.9斤，獲得第一名！”結果通報的那一刻，觀眾們瞬間沸騰起來，紛紛拿出手機，定格“筍中之王”。
據悉，本次爭霸賽，“筍選手”既要“拼顏值”還要“拼身材”：外觀要完整，長度不能超過60厘米，直徑需超12厘米。最終，冠軍被金寶鄉大橋村筍農陳少明收入囊中。“我今年贏得了筍王稱號，獲得了6大袋肥料，我有信心明年種出更好的筍！”陳少明激動地說。
“在專家的指導下，今年的麻竹筍又大又肥，最高畝產達1500公斤，不剝殼的新鮮竹筍在市場上售價可達4元每公斤，村集體經濟收入達到15萬元。”金寶鄉大水田村集體經濟負責人陳忠勝盤算著這筆賬，臉上滿是笑容。
往年，金寶鄉農業產業以柑橘為主，“黃龍病”讓曾經的柑橘園逐漸變成了撂荒地。如何破解難題，讓“閑田”忙起來，成了當務之急。2021年，鄉黨委成立產業指導組，創新“書記講壇”，組織鄉、村干部，駐村工作隊員、各屆代表開展“圍庭夜談”，并多次外出考察學習，最終投資成本低、產出量高的麻竹筍脫穎而出。
2022年金寶鄉黨委實施“試點先行、整鄉推進”計劃，選取土地資源豐富、管理規范的大水田村為先行試點村，依循“支部+合作社+村集體+農戶”發展路徑，流轉180畝荒山、撂荒地，投資6萬元引進6000棵優質麻竹筍苗實施規范種植；邀請自治區、縣、鄉等7名優秀科技特派員成立技術“幫幫團”，細化種植、技能培訓等服務，全程跟蹤管理，僅一年時間就創收10萬元。眼看種植麻竹筍有“甜頭”，農戶們熱情高漲，目前金寶鄉麻竹筍種植戶有130余戶，種植面積近1000畝，人均年增收8000元。
筍王評比環節（稱重）。（王董 攝）
參賽及獲獎的筍農排隊搬運肥料獎品。（王董 攝）
