劉易辰,東風區建國鎮建國村大學生村官。去年記者第一次采訪他,那時的他是大學生創業基地的領航者,投身土地,創新農業經營主體,用青春激情填充農業的想象空間。一年之后,他從土地中抽離主攻市場運營,以獨特的視角和緊趕潮流的招法,將農業“私人訂制”模式引入市民的生活中和餐桌上。
從經營土地轉向市場運營,并提出農業“私人訂制”模式,正因為劉易辰敏銳的市場洞察力。“現在越來越多人關注食品安全和餐桌上的健康,我們有基地做產品保障,只要有需求我們就可以做專屬的產品。”
對比合作社兩年的運行,記者對減員增收心生疑問,劉易辰的一番話解開了“謎題”。“我們合作社是以種植大戶為主的農民專業合作社。由于產品走高端精品路線,對品質規格要求極為嚴格。去年在回收產品時有一些人藏了‘小算盤’,導致我們二次勞動重新裝箱增加了不少成本。今年,合作社僅留下3個種植大戶,他們都是信譽戶。現在來看減員是正確的,去年人均增收1100元,現在已經達到1300元了。只有優質的團隊才能出品優勢的產品和服務。”
現在,合作社的產品已經外銷北京( 農用地、 商住地、 工業地)、上海( 農用地、 商住地、 工業地)、敦煌等地,還有很多人把產品帶到韓國、美國。從主打產品“黃金果”和“薔薇果”到草莓、櫻桃、葡萄和各種蔬菜,劉易辰的產品根據市場的需求更逐漸豐富。
黃金果是菇娘,薔薇果是啥?記者問。
“是一種特殊品種的梨。因為中國人比較講究名字的寓意,所以我們把屬薔薇科的梨更名為薔薇果,這么一改銷售一下上去了,外銷市場反響非常好。”
黃金果最高價1公斤160元,薔薇果價格也比普通梨價格高,除了“有機牌”,劉易辰還有一個營銷秘訣就是賣服務。
“我平時挺注重消費的,在一家美發店消費時他們周到的服務讓我深受啟發。現在,我的產品在本地賣都是送貨上門,年度滿消費額度的客戶我們給予返利、新品試吃、農家樂免費等回饋。一些我們自己制作的咸菜、罐頭只送不賣,專為客戶特供。產品價格高,我們不是單純賣包裝,賣理念,而是用‘私人訂制’的服務提高產品的附加值。”劉易辰說。
目前,劉易辰正和國內非常有實力的三家電商談合作,他的設想是,今后買農產品就和在網上買衣服一樣方便快捷,那時候“私人訂制”的市場將更大。
多次參加國內大學生村官的培訓讓劉易辰開拓了視野也積攢了人脈。通過村官和村官的互動,讓劉易辰在“易貨”上開了竅。
“和吉林( 農用地、 商住地、 工業地)省大學生村官呂鵬認識是在一次培訓上,我們非常投緣,對創業也非常有想法。當時我們就建立聯系,嘗試做了第一次易貨。”呂鵬用黑蜂蜜和劉易辰的黃金果做交換,這樣雙方的產品沒額外多花一分錢就在異地亮了相,為產品打開新銷路趟出了新路子。
最近,劉易辰與五常大學生村官的信息交流中尋得商機,并馬不停蹄地開始了市場考察。“圓棗子可是個好東西,是純野生果被叫做綠色軟黃金。它屬藤類纏在大樹上,采摘危險性高,每年只有20多天的采摘期,當地產量不超500公斤。如果這個項目開發出來效益會相當可觀。”
說起未來規劃,劉易辰壯志在胸。他將搭乘中國青年創業聯盟這列快車,把自己的創業經驗推廣出去,并利用全國資源為有夢想的創業者提供更多的機會。