劉易辰，東風(fēng)區(qū)建國鎮(zhèn)建國村大學(xué)生村官。去年記者第一次采訪他，那時的他是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)基地的領(lǐng)航者，投身土地，創(chuàng)新農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體，用青春激情填充農(nóng)業(yè)的想象空間。一年之后，他從土地中抽離主攻市場運營，以獨特的視角和緊趕潮流的招法，將農(nóng)業(yè)“私人訂制”模式引入市民的生活中和餐桌上。
從經(jīng)營土地轉(zhuǎn)向市場運營，并提出農(nóng)業(yè)“私人訂制”模式，正因為劉易辰敏銳的市場洞察力。“現(xiàn)在越來越多人關(guān)注食品安全和餐桌上的健康，我們有基地做產(chǎn)品保障，只要有需求我們就可以做專屬的產(chǎn)品。”
對比合作社兩年的運行，記者對減員增收心生疑問，劉易辰的一番話解開了“謎題”。“我們合作社是以種植大戶為主的農(nóng)民專業(yè)合作社。由于產(chǎn)品走高端精品路線，對品質(zhì)規(guī)格要求極為嚴格。去年在回收產(chǎn)品時有一些人藏了‘小算盤’，導(dǎo)致我們二次勞動重新裝箱增加了不少成本。今年，合作社僅留下3個種植大戶，他們都是信譽戶。現(xiàn)在來看減員是正確的，去年人均增收1100元，現(xiàn)在已經(jīng)達到1300元了。只有優(yōu)質(zhì)的團隊才能出品優(yōu)勢的產(chǎn)品和服務(wù)。”
現(xiàn)在，合作社的產(chǎn)品已經(jīng)外銷北京（ 農(nóng)用地、 商住地、 工業(yè)地）、上海（ 農(nóng)用地、 商住地、 工業(yè)地）、敦煌等地，還有很多人把產(chǎn)品帶到韓國、美國。從主打產(chǎn)品“黃金果”和“薔薇果”到草莓、櫻桃、葡萄和各種蔬菜，劉易辰的產(chǎn)品根據(jù)市場的需求更逐漸豐富。
黃金果是菇娘，薔薇果是啥?記者問。
“是一種特殊品種的梨。因為中國人比較講究名字的寓意，所以我們把屬薔薇科的梨更名為薔薇果，這么一改銷售一下上去了，外銷市場反響非常好。”
黃金果最高價1公斤160元，薔薇果價格也比普通梨價格高，除了“有機牌”，劉易辰還有一個營銷秘訣就是賣服務(wù)。
“我平時挺注重消費的，在一家美發(fā)店消費時他們周到的服務(wù)讓我深受啟發(fā)。現(xiàn)在，我的產(chǎn)品在本地賣都是送貨上門，年度滿消費額度的客戶我們給予返利、新品試吃、農(nóng)家樂免費等回饋。一些我們自己制作的咸菜、罐頭只送不賣，專為客戶特供。產(chǎn)品價格高，我們不是單純賣包裝，賣理念，而是用‘私人訂制’的服務(wù)提高產(chǎn)品的附加值。”劉易辰說。
目前，劉易辰正和國內(nèi)非常有實力的三家電商談合作，他的設(shè)想是，今后買農(nóng)產(chǎn)品就和在網(wǎng)上買衣服一樣方便快捷，那時候“私人訂制”的市場將更大。
多次參加國內(nèi)大學(xué)生村官的培訓(xùn)讓劉易辰開拓了視野也積攢了人脈。通過村官和村官的互動，讓劉易辰在“易貨”上開了竅。
“和吉林（ 農(nóng)用地、 商住地、 工業(yè)地）省大學(xué)生村官呂鵬認識是在一次培訓(xùn)上，我們非常投緣，對創(chuàng)業(yè)也非常有想法。當(dāng)時我們就建立聯(lián)系，嘗試做了第一次易貨。”呂鵬用黑蜂蜜和劉易辰的黃金果做交換，這樣雙方的產(chǎn)品沒額外多花一分錢就在異地亮了相，為產(chǎn)品打開新銷路趟出了新路子。
最近，劉易辰與五常大學(xué)生村官的信息交流中尋得商機，并馬不停蹄地開始了市場考察。“圓棗子可是個好東西，是純野生果被叫做綠色軟黃金。它屬藤類纏在大樹上，采摘危險性高，每年只有20多天的采摘期，當(dāng)?shù)禺a(chǎn)量不超500公斤。如果這個項目開發(fā)出來效益會相當(dāng)可觀。”
說起未來規(guī)劃，劉易辰壯志在胸。他將搭乘中國青年創(chuàng)業(yè)聯(lián)盟這列快車，把自己的創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗推廣出去，并利用全國資源為有夢想的創(chuàng)業(yè)者提供更多的機會。
